2026 Rok Pasterstwa - rezolucja i otwarcie wystawy "Pasterstwo jest krajobrazem gór"
Jak informuje Starostwo Powiatowe jutro, tj. 25 marca 2026 r., podczas XX Sesji Rady Powiatu Tatrzańskiego podjęta zostanie rezolucja w sprawie Roku Pastwisk i Pasterzy. Po podjęciu rezolucji ok. godz. 10:00 w holu Starostwa nastąpi otwarcie okolicznościowej wystawy "Pasterstwo jest krajobrazem gór" prezentującej fotografie podhalańskiej dziennikarki Jolanty Flach.
2026 Rok Pasterstwa
Zgromadzenie Ogólne Organizacji Narodów Zjednoczonych ogłosiło rok 2026 Międzynarodowym Rokiem Pastwisk i Pasterzy (International Year of Rangelands and Pastoralists - IYRP). Stanowi on wyjątkową okazję do podniesienia świadomości na temat znaczenia pastwisk i pasterzy, a także do apelu o zapewnienie pasterzom dostępu do ziemi i zasobów naturalnych na całym świecie. Rok ma również na celu wspieranie dialogu i współpracy na rzecz poprawy warunków życia pasterzy i zrównoważonego zarządzania pastwiskami. Podkreśla także rolę pasterstwa w ochronie różnorodności biologicznej, produkcji żywności i utrzymaniu tradycji.
Powiat Tatrzański włączając się w tę inicjatywę z dumą obchodzi Rok Pasterstwa, przypominając, że pasterstwo to fundament tożsamości Podhala i wciąż żywa tradycja, którą należy pielęgnować, rozwijać i promować.
Pasterstwo w Tatrach, podobnie jak i w innych rejonach Karpat, związane jest z tradycją wołoską. Pasterze dotarli w Tatry już w XV wieku. Przed drugą wojną światową wypasano w Tatrach kilka tysięcy owiec, natomiast tuż po wojnie już ponad 20 tysięcy. Po utworzeniu Tatrzańskiego Parku Narodowego wypas w górach ograniczano, a w końcu zlikwidowano zupełnie. W 1981 roku zezwolono na tak zwany wypas kulturowy, który jest prowadzony do dziś. Obecnie w Tatrach gospodaruje sześciu baców - w dolinach: Chochołowskiej, Lejowej, Kościeliskiej, a także w rejonie Kuźnic, na Rusinowej Polanie, w rejonie Kopieńca i Palenicy Pańszczykowej. Wypasają oni ok. 1300 owiec. Na całym Podhalu jest ich kilkadziesiąt tysięcy.
Kiedyś owce zapewniały surowce i wyżywienie. Dziś wyroby z mleka owczego, a w szczególności oscypki, znane są w całej Polsce i na świecie, stanowiąc jedną z wizytówek Podhala. Pasterstwo to jednak nie tylko pyszne sery, ale także bogata kultura obejmująca zwyczaje, obrzędy, gwarę i muzykę.
Źródło: Starostwo Powiatowe w Zakopanem
(APM)